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割烹ひら川 ふぐ料理

 
 ご予約について
 
 ◆ご予約は、お電話にて
  お願い申し上げます。
 ◆12名様までご利用
   いただける個室も
   ございます。

   割烹ひら川 QRコード

 福岡県北九州市小倉北区
 鍛治町1丁目3-4
 (JR小倉駅から徒歩5分)
 電話 093-533-8886
  定休日 日曜日・祝日
 
 営業時間
    17:00~22:00


 割烹ひら川 ご進物商品
割烹ひら川 ふぐ料理
 ※ただいまお取り扱いできません。
 
◎甘鯛京味噌漬け(1匹分) ¥10,000 (税別・送料別途)     

日本海に面した、山口県見島沖でとれました甘鯛の中から、1、2㎏以上の形の大きなものを選び、京都の白味噌に漬け込みました。

割烹ひら川 ご進物商品

※半身分・・¥5,000 (税別・送料別途)もございます。

他に鰆・まながつをの味噌漬もございます。
 


◎調味料セット   3,000 (税別・送料別途)   
割烹ひら川 調味料セット 

めんつゆ    
 
利尻昆布・大分産どんこ椎茸・いりこから出汁をとっためんつゆは、天つゆや煮物などにもご利用いただけます。
割烹ひら川 調味料セット
 

 かげん酢  
 
塩もみした野菜などにかければ、酢の物として和食に一品になります。鍋物の時や、焼き物など、食材を活かすまろやかな味が特徴です。
割烹ひら川 調味料セット
 

 ぽん酢    
 
九州ならではの橙を搾って、作ったポン酢です。
割烹ひら川 調味料セット 
 

 
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割烹ひら川 甘鯛京味噌漬け

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割烹ひら川 調味料

調味料

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