| 緊急事態宣言延長により、2月8日より3月7日まで営業時間は20：00までとなります。（アルコール類は、19：00までのご提供となります。） |
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| 福岡県北九州市小倉北区 |
| 鍛治町1丁目3-4 |
| （JR小倉駅から徒歩5分） |
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| 電話 093-533-8886 |
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一年３６５日を1５日ずつ区切ったものを「節気」、そして「節気」を５日ずつ分けたのが、「七十二候」です。かつて中国で決められたのですが、季節のうつろいを繊細に感じられる感覚は、現在も日本料理に息づいています。
海と山の食材に恵まれた関門・小倉の地で２７年目を迎えました。皆様に支えられました御愛顧に御満足というかたちでお返しできればと思っております。 |
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| 当店の新型コロナ感染予防対策 |
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 全個室換気扇・空気清浄機を配置しております。
玄関と全個室に消毒液を設置しております。
カウンターの席の間隔を取り、入店人数の調整をしております。
個室はご希望により、アクリル板を設置いたします。 |
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天然ものにこだわりその時々の一番美味しい季節の食材を使用して、ご提供させていただくおまかせコースです。
※コースにより、内容がかわります。 |
おまかせコースにつきましては、こちらをクリックしてください。 |
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| 前 菜 刺身の盛り合わせ |
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| 宮崎牛ひれ肉 合馬の筍と海老芋 |
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 ばちこ
ナマコの卵巣を干したものです。三味線のバチの形に似ていることから、ばちこといわれます。１本のばちこを作るのにナマコ約５０匹使用しているといわれています。少し炙っていただくと口いっぱいに芳醇な香りが広がります。お酒にもよく合う高級珍味です。 |
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黒龍 石田屋 純米大吟醸（福井）
福井県黒龍酒造の純米大吟醸の熟成酒です。低温にて３年以上熟成させることで、うまさとまろやかさが加わり、香りおだやかなお酒です。一合 3,500円
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● すっぽん鍋セット 13,200円 （税込）
（容器代 540円、送料別途）
※３営業日前までのご注文を承ります。
※配送の場合はお日にちがかかります。
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(写真は四～五名様用) |
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ふぐコース
※予約の受付は、３日前
からでお願いします。
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